La graine de céleri est une substance naturelle qui est vendue comme supplément alimentaire. Ellea longtemps été utilisée dans divers traitements en médecine traditionnelle, il est spéculé que la
graine de céleri peut aider dans le traitement de nombreux problèmes de santé comme l’infertilité. Les recherches sur les propriétés des graines de céleri sont limitées, on sait que les graines de la
plante de céleri contiennent des substances qui pourraient influer positivement sur la santé.

Qu’est ce que la graine de céleri?

Les graines de céleri se trouvent dans les fleurs de la célèbre plante de céleri. Ces petites graines de couleur cannelle ont une odeur forte mais agréable. Elles sont parfois utilisées dans les recettes de cuisine sud-asiatiques, comme une épice ou pour la saveur. Les graines de céleri contiennent beaucoup de composés sains. Parmi eux, on peut citer les flavonoïdes, les antioxydants, les polyacétylènes, les coumarines, les phtalides, l’acide linoléique, les acides gras oméga-6 et apiol. Un flavonoïde naturel important contenu dans la graine de céleri est l’apigénine. Ce composé est extrait de la graine de céleri et agit comme un stimulateur de laneurogenèse chez les adultes et peut aider dans le traitement de nombreuses maladies neurologiques. En outre, l’huile de graines de céleri est utilisée aujourd’hui dans les parfums et les produits pharmaceutiques.

Les graines de céleri contiennent beaucoup de composés sains. Parmi eux, on peut citer les flavonoïdes, les antioxydants, les polyacétylènes, les coumarines, les phtalides, l’acide linoléique, les
acides gras oméga-6 et apiol. Un flavonoïde naturel important contenu dans la graine de céleri est l’apigénine. Ce composé est extrait de la graine de céleri et agit comme un stimulateur de la
neurogenèse chez les adultes et peut aider dans le traitement de nombreuses maladies neurologiques. En outre, l’huile de graines de céleri est utilisée aujourd’hui dans les parfums et les produits pharmaceutiques.