Paprika Doux

Ajouter à mes favorisAjouter aux favorisProduit retiré de la liste des souhaits 0

Une touche sucrée avec très peu de piquant, définitivement un essentiel en cuisine !

15,00 Dhs

  • 100g
  • 250g
  • 500g
Effacer
SKU: N/A Catégories: ,

Comment utiliser le paprika en cuisine ?

Cette épice est un piment rouge au goût sucré, légèrement amer et très aromatique. Son piquant est très doux et vous permet d’agrémenter vos plats d’une touche parfumée et légèrement épicée.

Les Hongrois l’emploient en grande quantité que ce soit dans leurs fameux goulaschs, leurs ragoûts ou encore leurs plats de poulet. Il figure également dans les cuisines espagnoles (Chorizo) et portugaises où il est saupoudré un peu partout.

Il se mariera parfaitement à vos ragoûts de viande et de volaille, dans les fromages frais, la crème, le poisson, la tomate (sur des tomates séchées), les oignons (oignons roses), ou encore l’avocat…En gros un peu partout !

Le paprika est sucré, ne le faites pas trop cuire sinon il prendra un goût amer. On peut le remplacer par la nora qui est un poivron au goût similaire, cultivé en Espagne.

C’est un très bon colorant pour colorer les aliments en rouge, on l’utilise d’ailleurs souvent à la place des graines de rocou.

Quelles sont les propriétés du paprika pour la santé ?

 

Voici quelques bonnes raisons, en plus de ses propriétés gustatives, d’acheter du paprika.

Ce poivron est riche en vitamines, potassium et acide folique. Il est très efficace pour déboucher les sinus et nettoyer les pores de la peau.

Paprika possède de bonnes vertus digestives. Il possède des qualités réchauffantes et il est efficace pour prévenir le rhume. Sa haute teneur en vitamine C en fait un allié contre l’hiver.

C’est une épice déconseillée aux diabétiques.

Recettes avec du paprika

Acheter du paprika c’est bien, l’utiliser c’est mieux. Nous vous proposons des recettes avec du paprika, de l’entrée au dessert, en passant par des boissons afin d’utiliser au mieux cette épice. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l’ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Spécification: Paprika Doux

Poids

100g, 250g, 500g

User Reviews

0.0 hors de 5
0
0
0
0
0
Write a review

There are no reviews yet.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Paprika Doux”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

3attar

Rejoignez-nous pour recevoir nos promotions et conseils

Rejoignez-nous pour recevoir nos conseils et promotions

3attar.ma est une un en ligne Marketplace. Le plus grand choix alimentaire sur Internet. Livraison partout au Maroc. Fruits secs, légumes, herbes, tisanes, viande, et volaille

Suivez nous

Paiements au choix

Payez cash à la livraison ou de manière sécurisée par carte bancaire.

3ATTAR DANS VOTRE POCHE!

appstore
3attar.ma
Reset Password
Shopping cart